Broccolisalat m. Bacon og Tranebær
Print Opskrift
Måltidet indeholder i alt 555 Kcal pr. person
Antal personer
1
Tilberedningstid
15 Minutter
Antal personer
1
Tilberedningstid
15 Minutter
Broccolisalat m. Bacon og Tranebær
Print Opskrift
Måltidet indeholder i alt 555 Kcal pr. person
Antal personer
1
Tilberedningstid
15 Minutter
Antal personer
1
Tilberedningstid
15 Minutter
Ingredienser
  • 300 g. Broccoli 140 Kcal pr. person
  • 50 g. Bacon i tern 153 Kcal pr. person
  • 1/4 dl. Tørrede tranebær 42 Kcal pr. person
  • 3 tsk. Solsikkekerner 61 Kcal pr. person
  • 30 g. Salat mayonnaise (Bähncke) 122 Kcal pr. person
  • 2 spsk. Rødvinseddike 5 Kcal pr. person
  • 2 tsk, Sukker 32 Kcal pr. person
Antal personer:
Instruktioner
  1. Steg bacon på panden ved middel/høj varme indtil det er brunt og sprødt. Sæt det derefter i køleskabet.
  2. Kog rigeligt med vand og hæld det i en stor skål. Hæld nu broccoli i skålen og lad det trække i 5 minutter. Hæld så vandet fra igen.
  3. Bland salat mayonnaise, rødvinseddike og sukker sammen i en skål.
  4. Bland nu broccoli, bacon, tørrede tranebær og solsikkekerner sammen i en skål. Tilsæt derefter dressingen og rør grundigt.